3 raisons de faire vos courses au marché de votre région

Faire ses courses au marché de producteurs local est une excellente façon de soutenir votre communauté locale et de manger plus sainement. Nous avons la chance de vivre dans les basses terres continentales, car nous avons accès à une grande variété de marchés de producteurs. Faire ses courses sur un marché de producteurs local permet de réduire les émissions causées par les produits qui doivent faire de longs trajets pour arriver dans les grandes épiceries. Les marchés de producteurs fournissent également des produits frais et nutritifs pour des idées de repas sains et délicieux. Vous trouverez ci-dessous trois bonnes raisons de faire vos courses sur le marché de votre région. Si vous avez d’autres raisons à ajouter, laissez un commentaire sur notre page Facebook. Nous serions ravis d’entendre parler de vos expériences sur le marché de votre région.

Éduquez-vous et éduquez vos enfants

Les marchés de producteurs peuvent vous en apprendre beaucoup sur les fruits et légumes de saison de votre région. En dialoguant avec les agriculteurs locaux et les membres de la communauté, vous pouvez apprendre quels produits sont originaires de votre région, quels légumes sont les meilleurs pour telle ou telle période de l’année et comment cultiver vous-même des légumes. En assistant à un marché de producteurs avec vos enfants, vous pouvez leur apprendre où se trouvent les fermes et comment les aliments sont cultivés de manière naturelle. Vous pouvez leur montrer l’importance de manger des produits locaux et l’impact positif que cela peut avoir sur la communauté. S’ils sont jeunes et apprennent encore de nouveaux mots, vous pouvez leur apprendre les noms et la manière de reconnaître certains fruits et légumes. Les marchés de producteurs sont un excellent moyen d’apprendre comment votre nourriture arrive sur la table. En savoir plus sur les aliments que vous consommez vous permet d’apprécier vos repas. Cela peut également vous rendre plus conscient de la valeur nutritionnelle de vos aliments, ce qui vous permettra d’adopter un mode de vie plus sain.

S’amuser en famille

Les légumes et les fruits ne sont pas les seuls articles disponibles sur les marchés de producteurs. Lorsque vous visitez votre marché de producteurs local, en particulier en hiver ou en été, vous y trouverez un certain nombre d’autres vendeurs, tels que des fabricants de bougies, des bijoutiers, des artistes et des musiciens. Vous pouvez ainsi rencontrer toute une série de personnes de votre communauté et découvrir en famille différents types de produits et de talents locaux. Un marché de producteurs a quelque chose à offrir à toute la famille et c’est un excellent moyen de passer l’après-midi ! Un marché de producteurs est un endroit pour tous les membres de la communauté, même pour votre chien. Aller au marché des producteurs est un excellent moyen de prendre l’air par une journée ensoleillée. Vous avez également l’avantage d’éloigner vos enfants de leur PlayStation et de leur télévision pour un après-midi !

Trouvez de nouvelles recettes

Si vous en avez assez de vos repas habituels à la maison, un marché de producteurs est un endroit idéal pour apprendre de nouvelles façons de cuisiner vos aliments. Les agriculteurs sont au fait des nouvelles recettes et des façons uniques de cuisiner leurs légumes et leurs fruits, de sorte que vous ne manquerez pas d’apprendre de nouvelles recettes si vous discutez avec eux. Certains agriculteurs sont des cuisiniers passionnés qui peuvent vous donner des façons uniques de cuisiner les aliments locaux auxquelles vous n’auriez jamais pensé auparavant. Les vendeurs locaux peuvent fournir différents types de miel, de confiture et d’autres aliments qui donneront à votre prochain repas une saveur ou une texture entièrement nouvelle. Si vous souhaitez améliorer votre santé, les marchés de producteurs peuvent vous encourager à manger sainement et vous apprendre à préparer des repas sains. Vous pouvez même rendre vos repas plus sains en y ajoutant de nouveaux légumes et fruits pour une meilleure nutrition. Essayez de passer du temps de qualité avec votre famille et faites vos courses en même temps au marché de producteurs. Il y en a un dans presque toutes les communautés du Lower Mainland, alors trouvez celui qui est le plus proche de chez vous en cliquant ici.